Le Centre Val de Loire égrène un incomparable chapelet de châteaux Renaissance ; la présence de ces magnifiques demeures royales ( Blois, Chambord, Cheverny) favorise hautement le tourisme.

C’est à partir des années 1400 que les rois s’installent pour une durée de un siècle en Touraine. Passionnés d’architecture, séduits par la culture italienne, Charles VII, Louis XII puis François Ier transforment les lugubres forteresses médiévales d'Amboise et de Blois en somptueuses résidences royales. Le sommet de la démesure et du faste est atteint par Chambord sous la conduite de Léonard de Vinci et de François Ier en 1515.
Le Val de Loire a été inscrit sur la liste du patrimoine mondial par l’Unesco en 2000.

Cette région du Centre est renommée pour ses légumes ( asperges, pommes de terre..), ses champignons et ses pommes, sa charcuterie de Touraine, ses poissons de la Loire, son miel et ses fromages de Sologne, ses pâtisseries ( le Pithiviers, la tarte Tatin..), ses vins ( Chinon, coteaux de Touraine, Cheverny, Vouvray, Bourgueil, Gamay…).
De nombreuses Fêtes ponctuent l’année( la Fête de la Viande à Orsennes, la Foire à l’Andouille à Jargeau, la Foire à l’Ail à Tours, les Marchés nocturnes à Loches, le Festival de la Pomme de Terre à Crevant, le Festival de l’Ecrevisse à Aigurande, les journées gastronomiques de Sologne à Romorantin, la Fête des Potirons à Tranzault…).

Quelques natifs célèbres du Centre :
Honoré de Balzac(1799-1850), René Descartes(1596-1650), François Rabelais(1494-1553), Pierre de Ronsard( 1524-1585), Anatole France(1844-1924), Georges Sand(1804-1876)…