Le Duché du Poitou passa à
l’Angleterre en 1152, puis fut annexé définitivement
par la Couronne française en 1369.
La Charente maritime est renommée pour ses huîtres
de Marennes Oléron, ses moules de Charron, ses poissons,
la Charente pour ses escargots et ses haricots blancs. La
région de Poitou Charente compte aussi pour ses plats(
mouclade, farci poitevin, cagouilles..), ses fromages (
caillade, cabecous, jonchée..), ses vins et ses alcools(
pineau et cognac).
Des Fêtes ponctuent l’année( les Fêtes
romanes à Royan, la Fête du Cognac à
Cognac..).
Quelques natifs célèbres de
Poitou Charente :
François Ier( 1494-1547), Jean Giraudoux ( 1882-1944)..